沙坪坝芽苗菜无土栽培生产基地 “菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式，不仅效率高，而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持，助力合作商从零起步，获得成功。公司除传授技术、提供设备外，还提供营运服务和系统支持，为合作商出合格产品，进入经济的渠道，实现产销两旺，提供支持。沙坪坝芽苗菜无土栽培生产基地第四点：温度和湿度的管理需要细致，它们成长 适宜的温度在二十度左右，如果温度过低就会导致它们的发芽期延长，对于未来成长出来的芽苗菜口感也会有一定影响。反之如果温度过高的话，在口感上同样会受到影响，甚至严重时还会直接导致霉变。在湿度的要求上，理想的控湿是很有必要的， 理想的情况是控制在百分之八十左右，湿度过低或者过高所产生的影响基本上和气温所产生的影响相同，但是这个湿度是可以通过一些人为手段加以控制的，比如在较干燥的时候添加一定的水分作为补充，湿度过高的时候把芽苗菜移动到通风效果较好的地方进行风干。
疾病--豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以多种身体问题，豆芽不仅营养很高，对人体的五种疾病也很有效。 [3]
在芽苗菜的生产中，还能酸和矿物质的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。
生长期的管理，1、温度：一个适合的温度是香椿健壮生长的基础，而香椿的生长温度20-30度， 高的气温不能超过三十五度， 低温度不能低于十五度，温度过高很容易就使其促长使芽苗瘦弱，导致风味差，温度太低并且生长缓慢，当室内温度降低到5-3度的时候就会停止生长。所以在栽培的时候，控制好温度是关键，温度控制好了，能促进其健壮生长，提高品质和产量。
虽然大家不知道芽苗菜是什么，其实说到它的品种，相信已经非常熟悉了，比如豆芽、花生芽、或者萝卜芽等三十多个品种，这些都称为芽苗菜，而且芽苗菜中也含有丰富的营养物质，具有美容等功效，也是我们生活中非常常见的一种蔬菜。很多人都想学习种植芽苗菜，今天小编就来带大家了解一下芽苗菜的种植方法。 沙坪坝芽苗菜无土栽培生产基地
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